Методические материалы по организации  горячего питания:

• совместный приказ Минздравсоцразвития России и Минобрнауки России от 11.03.2012 г. № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»;
• письмо департамента воспитания и социализации детей Минобрнауки России от 12.04.2012 г. № 06-731 «О формировании культуры здорового питания обучающихся, воспитанников».