Семинары для работников пищеблоков
27 мая 2021. Разместил: lns
|
|
С 25 по 26 мая 2021 года специалистами ЗАО комбината школьного питания «Дружба» проведены семинары-совещания с технологами, заведующими производствами и работниками пищеблоков и складов, которые будут работать в июне в лагерях с дневным пребыванием детей на базе муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений. |
На мероприятиях были отражены вопросы профилактики различных инфекционных заболеваний, противоэпидемических мероприятий. Слушателей ознакомили с требованиями новых санитарных правил, акцентировали внимание на обязательное прохождение обследований. Руководители, заведующие производствам, работники пищеблоков на совещании получили ответы на актуальные вопросы по темам вакцинации и профилактических противоэпидемических мероприятий в организованных коллективах при различных инфекциях. Надо отметить, что в июне на 53 пунктах питания МБУ будут питаться 11740 школьников. Питание будет организовано ЗАО «КШП «Дружба» и ООО «Любава». Перед началом работы лагеря все сотрудники пищеблоков пройдут медицинское обследование, в том числе на COVID-19. В настоящее время обоими операторами питания разработано примерное цикличное десятидневное меню сбалансированного рациона горячего питания 2-х и 3-х разового питания детей, которые будут отдыхать в лагере с дневным пребыванием детей.
 |
 |
 |
 |
 |
|
Вернуться назад